أيضا

ما هي أفضل أنواع البنجر الخارجية وكيف تختار البذور المناسبة؟

ما هي أفضل أنواع البنجر الخارجية وكيف تختار البذور المناسبة؟


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

هل طعم البنجر مألوف لدى الجميع منذ الطفولة؟ لطالما أصبحت ثقافة الخضروات هذه شائعة في العديد من حدائق الخضروات ، وعدد أنواع الطهي من البنجر مذهل ببساطة: السلطات ، الكافيار ، الشوربات ، شرحات البطاطس المهروسة ، الوجبات الخفيفة مصنوعة منها ، مسلوقة أو تؤكل طازجة.

وبالطبع لا تنس أن بنجر السكر مصدر معروف للسكر. جعلت هذه الميزات البنجر شائعًا جدًا. هناك عدد كبير من الأصناف الجيدة من البنجر - بذور أي منها أفضل للشراء ، سنكتشف في هذه المقالة.

ما الذي يحدد الاختيار؟

لطالما عُرف مذاق البنجر وفوائده للبشرية لفترة طويلة ، لذلك أصبح مرارًا وتكرارًا هدفًا للتكاثر والتحسينات المختلفة ، مما أدى إلى ظهور المئات من أصنافه. تحتاج إلى اختيار مجموعة متنوعة وفقًا لأهدافك الخاصة للنمو ، سواء أكان تناول الطعام أو البيع أو الاستخدام كفراغات ، ويمكن تقسيم المجموعة الكاملة إلى 3 مجموعات:

  1. أصناف مبكرة - يتم حصاد المحصول في 75-100 يوم بعد الزراعة. هذه الأصناف تتحمل الصقيع جيدًا ، ولكن يتم تخزينها بشكل سيئ لفترة طويلة ، لذلك يجب استهلاكها فور جمعها ، لكن ليس لها طعم جيد.
  2. أصناف مبكرة متوسطة - يتم حصاد المحصول في 110-120 يوم. لديهم مقاومة الصقيع مماثلة للأصناف المبكرة ، ولكن يتم الحفاظ على الطعم والعرض بشكل أفضل.
  3. الأصناف المتأخرة - تنضج من 130 يوم فأكثر. إنها تتحمل الصقيع تمامًا ويمكن تخزينها لفترات أطول.

يصنف البنجر أيضًا وفقًا لاستخداماته من أجل:

  1. صارم - تستخدم لتغذية الماشية.
  2. سكر - غالبًا ما يستخدم للحصول على سكر البنجر ، وبصورة أقل - كعلف للماشية أو كغذاء للإنسان.
  3. غرفة العشاء - تستخدم كغذاء.

أنواع الخضار الجيدة من حيث الغلة

إذا واجه المزارع أو البستاني مهمة زراعة البنجر التي ستعطي أكبر عائد ، فعليه الانتباه إلى:

    ناضجة في وقت مبكر

    بابلو F1

    البنجر الحلو والعصير... شكل دائري بجلد رقيق. ينضج من 85 إلى 95 يومًا ، ويزن 200-400 جرام ، ويتم حصاد حوالي 700 سنت من هكتار واحد من الأرض.

    مودانا

    البنجر العصير والعطاء ، الشكل المستدير ، وزن المحاصيل الجذرية حوالي 250-350 جرامًا ، من 1 هكتار من الأرض يتم جمعها من 500 إلى 700 سنت.

    نظرنا بمزيد من التفصيل في الأنواع المبكرة من البنجر في هذه المادة.

    متوسط ​​في وقت مبكر

    ديترويت

    مجموعة متنوعة من البنجر حلوة جدا ورائعة جدا، الوزن حوالي 200 جرام ، شكل دائري ، من 1 هكتار يتم جمعها من 400 إلى 700 سنت.

    بوردو

    البنجر الحلو والعصير ، يتراوح وزنه من 230 إلى 510 جرام ، مستدير الشكل ومسطح قليلاً ، ينضج لمدة 60-120 يومًا ، ينتج حتى 800 ج / هكتار.

    متأخر

    اسطوانة

    الخضار ممدود ، يصل وزنه إلى 700 جرام ، أسطواني ، وقت النضج من 120 إلى 130 يومًا ، ينتج 700-1000 سنت لكل هكتار.

    ستجد وصفًا تفصيليًا لمجموعة متنوعة من الأسطوانات وميزات الزراعة وقواعد تخزين الحصاد في هذه الصفحة.

    رينوفا

    بنجر كثيف جدا وعصير ، ممدود، الوزن 200-350 جرام ، وقت النضج 110-115 يوم ، ينتج حوالي 700-900 سنت للهكتار.

    الأنواع الناجحة من حيث سهولة زراعتها

    بالنسبة لأولئك الذين لا يسعون وراء محاصيل عالية جدًا ، ولكنهم يريدون ببساطة زراعة البنجر دون قضاء الكثير من الوقت عليها ، فإن الأصناف التالية ، التي تعتبر الأسهل نموًا ، مناسبة.

    مودانا

    يعد Modana من أسهل الأنواع المبكرة للنمو... لا يمرض البنجر عمليًا ولا يحتاج إلى رعاية خاصة ولا يخاف من البرد. يزن من 130 إلى 260 جرامًا ، وينضج لمدة 70-85 يومًا.

    بوردو

    الممثل من منتصف المجموعة المبكرة هو بوردو. إنه نوع ممتاز يتحمل الزرع ونادرًا ما يعاني من مرض يوفر محاصيل وفيرة بأقل قدر من الصيانة. ينمو من 100 إلى 110 يومًا ، ويبلغ وزن محصول الجذر الواحد حوالي 400 جرام.

    أتامان

    من بين المتأخرين ، يمكن اعتبار مجموعة أتامان الأكثر تواضعًا. البنجر من هذا الصنف طري جدًا وحلو ، ويزن 350 جرامًا. وقت النضج حوالي 130 يومًا. البنجر مقاوم للبرد ، ولا يحتاج إلى عناية خاصة ، ومع ذلك ، في مرحلة نمو البذور ، يجب أن يتم سقيها بشكل متكرر وبوفرة.

    أفضل الممثلين بين هذا المحصول الجذري

    كما قيل من قبل ، يتم تقسيم البنجر أيضًا إلى مجموعات اعتمادًا على كيفية استخدامهالكن كل مجموعة لديها أفضل الممثلين.

    لادا والصف Ekkendorf الأصفر

    أفضل تنوع بين بنجر العلف هو الصنف البيلاروسي لادا وصنف إيكيندورف الأصفر.

    يمكن اعتبارها كذلك من أجل:

    1. غلة ضخمة (عائد لادا - ما يصل إلى 1700 ج / هكتار).
    2. مقاومة البرد والجفاف.
    3. المناعة ضد العديد من الأمراض.
    4. يتم غمر محصول الجذر في الأرض بمقدار النصف / الثلث ، ويمكن سحبه بسهولة أثناء الجمع.

    لادا:

    إكيندورف الأصفر:

    ديترويت وبوهيميا

    يمكن اعتبار ديترويت وبوهيميا بحق أفضل أنواع الشمندر:

    • إنهم لا يخافون من الشتاء أو الربيع البارد.
    • كافيه العصير والبنجر الحلو جدا.
    • محصول مستقر ، لا تعاني من مرض أو جفاف.
    • تنمو بشكل جيد في الهواء الطلق وفي البيوت الزجاجية.
    • مخزنة لفترة طويلة.

    بوهيميا:

    بايسك بذرة واحدة

    البطولة بين بنجر السكر مأخوذة بجدارة من قبل Biysk بذرة واحدة:

    • النسبة المئوية لمحتوى السكر - تصل إلى 25٪ (ناقشنا أحلى أنواع البنجر هنا).
    • مقاومة ممتازة للصقيع.

    يمكن زراعة العديد من الأصناف الشائعة من البنجر ، بما في ذلك المسطحة المصرية ، ليس فقط في وسط روسيا ، ولكن أيضًا في ظروف مناخية غير مواتية ، على سبيل المثال ، في جبال الأورال. ومع ذلك ، من الأفضل زراعة بنجر الأوراق المحبة للحرارة في البيوت الزجاجية.

    الشمندر هو نبات متعدد الأوجه حقًا ، وقد قام البشر فقط بتوسيع نطاقه. إن تعدد استخداماتها سيسمح لها بالبقاء "واقفة على قدميها" لسنوات عديدة قادمة ، وسيتعين على البستانيين والمزارعين فقط مواكبة أحدث إنجازات المربين.


شاهد الفيديو: منجم الذهب (قد 2022).


تعليقات:

  1. Rodwell

    لا يعني ذلك

  2. Faukasa

    أعتقد أنك مخطئ. يمكنني الدفاع عن موقفي.

  3. Jozka

    شكرا للمساعدة في هذا السؤال ، الآن لن أعترف بهذا الخطأ.

  4. Maudal

    هذه هي الحالة الخاصة.



اكتب رسالة